오늘 포스팅은 부추 효능 11가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 부추는 따뜻한 성질을 가지고 있어 기의 정체를 완화하고 혈액 순환을 개선합니다. 칼륨 함량은 혈액에 중성 지방이 축적되는 것을 방지하고 콜레스테롤은 죽상 경화증 및 고혈압과 같은 혈관 질환의 위험을 줄입니다.
부추는 일 년 중 계절에 가장 잘 적응하는 채소 중 하나이므로 일 년 내내 건강하게 먹을 수 있습니다. 부추는 동남아시아가 원산지이며 추위에 강해 한국 전역에 분포합니다. 부추의 다른 이름은 소불 또는 중구지입니다. 또한 부추에는 비타민 A와 비타민 C와 같은 영양소가 풍부하며 이러한 영양소는 면역 체계와 눈 건강에 도움이 됩니다.
이러한 영양소는 면역 체계를 지원하고 눈 건강에 좋습니다. 천연 강장제로도 알려져 있습니다. 간 기능을 개선하고 남성의 에너지 수준에 유익한 것으로 알려져 있습니다. 특히 허리가 약한 남성의 전립선 기능을 돕고 몸이 약할 때 도움이된다고합니다. 그렇다면 지금부터 부추 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용을 상세히 알아보겠습니다.
부추 효능
부추 효능 1, 고혈압 예방
나트륨은 혈류를 원활하게 하지 못하는 물질로 혈관에 쌓이면 부종과 과다한 출혈을 유발할 수 있습니다. 부추의 칼륨은이 나트륨을 효과적으로 배출하여 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다.
부추 효능 2, 남성 건강
고유 한 양을 강화하는 식품 인 부추에는 알리신이라는 화합물이 많이 포함되어있어 혈액 순환을 개선하여 거시적 신진 대사를 개선합니다. 부추를 반찬이나 수프 형태로 정기적으로 먹으면 거시적 에너지를 높이고 젊어지게 할 수 있다고합니다.
부추 효능 3, 기미와 주근깨
부추에는 비타민 계열에서 가장 중요한 영양소 중 하나 인 비타민 C가 다량 함유되어 있습니다. 활성 산소를 제거하는 데 효과적 일뿐만 아니라 피부를 칙칙하고 생기가 없어 보이게 할 수있는 기미와 주근깨를 예방하고 줄이는 데 효과적입니다. 부추에 함유된 다른 비타민 B와 A는 세포 재생을 촉진하는 데 효과적이기 때문에 피부 노화에도 도움이 될 수 있습니다.
부추 효능 4, 간 건강
부추에는 철분이 함유되어 있어 혈액을 맑게 하고 간 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 황화물이 함유되어있어 간 해독을 돕고 간이 제대로 기능하는 데 필요한 낙관적 인 에너지를 제공합니다. 피로 물질이 원활하게 배출될 수 있는 환경을 조성하여 숙취와 만성피로에 매우 도움이 됩니다.
부추 효능 5, 피로해소
과일 다음으로 많은 비타민군을 함유하고 있어 활성산소 제거와 피로 해소에 효과적이며, 특히 비타민 B1은 만성피로에 도움을 줄 수 있습니다.
부추 효능 6, 혈관 건강
혈관 정화 성분이 함유되어 있어 혈액 순환을 개선하고 신진대사를 증가시킵니다. 또한 혈관에 쌓인 노폐물을 제거하는 데 효과적이기 때문에 몸을 따뜻하게 하고 보습하는 효과도 있습니다.
부추 효능 7, 혈액 순환 개선
동의보감에 따르면 부추는 성질이 따뜻한 음식으로 몸의 열을 높여주는 효과가 있다고 합니다. 부추는 정체 된 혈액을 방출하고 혈액 순환을 개선하는 능력이 있다고 합니다. 부추를 먹으면 혈액 정체로 인해 허리 통증, 어깨 결림, 입술 멍, 얼굴이 어두워지고 주근깨가 생길 때에도 도움이 될 수 있습니다. 부추에는 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 방지하는 알릴 설파이드라는 성분이 함유되어 있습니다.
부추 효능 8, 눈 건강
자연적으로 비타민 A가 풍부하기 때문에 눈의 망막 건강을 유지하고 빛에 잘 반응하게하여 야맹증을 줄일 수 있으며 시력 유지에 많은 영향을 미칩니다. 또한 중년 및 노년층에서 부추를 섭취하면 백내장 발병률을 크게 줄일 수 있습니다.
부추 효능 9, 위 기능 향상
음식의 소화를 개선하기 위해서는 위장의 운동 능력이 중요한데, 부추에 함유된 알릴황화합물은 위액 분비를 촉진하여 위장의 운동을 활발하게 합니다. 위 건강이 좋지 않아 일반적으로 소화 불량으로 고통받는 경우 낙관적 인 효과를 얻을 수 있다고합니다.
부추 효능 10, 항암에 도움
베타 카로틴이 함유되어있어 체내 암세포 생성을 예방하고 발달을 막는 데 도움이되므로 암 예방에 좋다고합니다. 또한 부추는 목에 쌓인 산을 배출하는 경향이 있기 때문에 근육통을 줄이는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
부추 효능 11, 원기 회복
부추에는 알리신이라는 성분이 함유되어 있는데, 알리신은 천연 피로 회복제라고도 불리며 신체의 피로 회복을 돕습니다. 부추의 매운 맛은 이 성분에서 비롯됩니다. 알리신은 비타민 B1의 흡수를 돕고 체내에 더 오래 머물 수 있도록 도와줍니다. 비타민 C는 피로를 유발할 수있는 젖산 방출을 억제하여 피로를 없애는 데 도움이됩니다.
부추 부작용과 섭취하는 방법
우리나라에서는 부추를 나물무침, 김치, 잡채 등 다양한 형태로 섭취하고 있지만, 부추의 효능에도 불구하고 부추를 과다하게 섭취해서는 안 됩니다. 부추를 너무 많이 먹으면 설사를 할 수 있으며 알레르기가 있거나 위장이 좋지 않은 경우 부작용을 일으킬 수 있습니다.
술을 많이 마시고 열이 나고 얼굴이 붉어지면 부추를 간식으로 먹는 것은 좋지 않습니다. 그리고 부추는 매우 뜨거운 음식이므로 열이 난 후에는 부추를 먹지 않는 것이 좋습니다.
또한 기본적으로 뜨거운 음식이기 때문에 꿀과 함께 먹는 것은 좋지 않지만, 손발이 차고 아랫배가 차갑고 설사가 계속되는 경우 부추가 매우 도움이 될 수 있습니다. 부추는 또한 성질이 따뜻하기 때문에 술을 마신 다음날 설사를 하거나 복통이 있는 경우에도 도움이 됩니다.
부추에 식초를 약간 넣고 따뜻한 물을 마시면 위장이 약하거나 장에 비정상적인 발효가 일어나 복부 팽만감을 유발하는 사람들에게 정말 도움이 될 수 있습니다. 부추를 생으로 즙을 내어 사과 주스와 섞어 마실 수도 있습니다. 그럼 이상으로 부추 효능 11가지 및 부작용에 대해 알아보았습니다. 읽어주셔서 감사합니다.
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